Tu hari punya cerita

Sukanya dapat buatkan anak-anak makanan kegemaran diorang... Anak-ank saya ni selera memang makanan kampung al maklum ikut mak abahnya juga... First time tengok resepi tu kat facebook mmg dah tertarik nak buat sebab bahan-bahan pun mudah.. kat sini saya share kan resepinya... Memang mudah untuk membuatnya...
KUIH LAPIS

Bahan2 nya:
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 cawan gula(kalau nak manis boleh tambah)
6 cawan santan(dari 2 biji kelapa)
Sedikit garam
Pewarna merah

Cara2 nya:
Satukan semua bahan
Bahagikan kepada 2 bahagian
(satu bahagian letak warna merah dan satu bahagian lg biarkan warna asal)
Kukus lapis demi lapis sehingga habis..
(saya kukus merah dahulu kemudian baru putih..buat demikian sehingga habis..setiap lapisan kukus dalam 5-7minit..
Bila lapisan atas sekali kukus lama sedikit dalam 10-15 minit..
Biarkan suam-suam kuku@sejuk seketika baru potong dan boleh dihidang..

Comments