Menu Hari ini

Ayam Goreng Ala Jawa

Bahan:
1 ekor ayam

Bahan untuk dikisar;
2cm lengkuas
2 batang serai
2cm halia
6 biji lada hidup
1 sudu besar ketumabar
5 ulas bawang putih
5 biji bawang merah
Garam secukup rasa

Cara Membuatnya
Ayam diperap bersama bahan-bahan yang telah dikisar selama 1 jam.
kemudian digoreng samapai kekuningan,
Selamat Mencuba.